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有机杂粮,就是采用有机方式种植生产加工后而形成的粮食,有机杂粮的特点在于全部粮食都是在不使用农药,不使用任何化学制剂和化肥,通过人工除草和人工手工的方式来辅助农作物的生产,对人体没有任何的副作用,非常有益。